Rode kool is een populaire groente vanwege de smaak en voedingsstoffen die rode kool bevat. Maar welke kruiden en specerijen zijn goed te combineren met rode kool, hieronder een aantal voorbeelden van kruiden en specerijen die goed samen gaan met rode kool:
Gember ; Tijm ; Oregano ; Nootmuskaat ; Foelie ; Jeneverbessen ; Komijnzaad ; Kaneel ; Laurierblad ; Kruidnagel ; Vers gehakte knoflook ; Peper en zout,
Wat doet rode kool met je lichaam?
Rode kool is een belangrijke bron van vitaminen en mineralen. Naast vitamine B en K zit er in rode kool ook vitamine C. Zelfs méér dan in de sinaasappels die er zo bekend om staan. Vitamine C is een van de belangrijkste voedingsstoffen voor een sterk immuunsysteem.
Kun je rode kool nog een keer opwarmen?
Rode kool opwarmen – Kun je rode kool opwarmen? In rode kool zitten kleine hoeveelheden natuurlijke gifstoffen bekend als ‘nitraat’. Dit wordt tijdens het opwarmen omgezet in nitriet. Deze stof is (in kleine hoeveelheden) niet schadelijk voor de gezondheid. ( 24 votes, average: 4,33 out of 5) Laden. : Hoe rode kool invriezen? | Rauw of gekookt in de diepvries bewaren!
Hoe moet je rode kool opwarmen?
Rode kool uit pot of zakje opwarmen Soms wil je gewoon makkelijk en snel eten, rode kool uit een pot of zakje kun je koud klaarmaken maar warm is ook lekker. Je kunt rode kool snel opwarmen in een pannetje. Het kan ook in de magnetron, afgedekt maar in een pannetje is makkelijker en sneller. Lees onder de foto de instructies. Voor 3 personen:
1 pot of zakje rode koolZout & peper
Doe de inhoud van de pot of zakje (samen met het vocht) in een pannetje.Verwarm de pan langzaam en roer regelmatig om verbranding te voorkomen.Na een minuut of 10 is je rode kool lekker warm en klaar om te eten.Eventueel op smaak brengen met zout & peper.
: Rode kool uit pot of zakje opwarmen
Welke kruiden passen goed bij witte kool?
Smaakmakers – Voor dit gebruiken we kerriepoeder, maar je zou er ook tomatenpuree, currypasta of bijvoorbeeld paprikapoeder aan toe kunnen voegen. Misschien heb je zelf nog lekkere ideeën, probeer en varieer vooral.